Отруєння в поході. Як уникнути?
У туристичному поході питання гігієни звучить особливо гостро. Щоб уникнути отруєння, яке може закінчитися плачевно в поході, дотримуйтеся таких рекомендацій:
✔ Не їжте незнайомі Вам плоди, ягоди, гриби. Пам’ятаєте – в природі багато непридатних для споживання рослин та іншого, що на перший погляд здається досить невинним.
✔ Якщо Ви вживаєте в їжу їстівні плоди та ягоди, обов’язково вимийте під струменем води. Таким чином Ви видалите з них пил і бруд і отруєння вам не загрожує.
✔ Ні в якому разі не беріть у тривалий похід продукти, що швидко псуються типу ковбас, сиру, сирого та вареного м’яса, варених яєць та інших. У теплих та спекотних умовах вони швидко псуються та стають небезпечною їжею.
✔ Консервовані продукти повинні бути з’їдені відразу після їх відкриття. При тривалому контакті з відкритим повітрям матеріал консерви негативно впливає на розташовані всередині продукти – вони набувають отруйних властивостей і таке отруєння може проходити дуже важко.
✔ Пийте лише кип’ячену воду. Вкрай небезпечно вживати воду із закритих стоячих водойм різного призначення (технічні водойми, риборозвідні водойми та інше) та калюж. Не пийте воду з річок і струмків, якщо вище за течією хтось мився, прав білизну, або якщо вище за течією розташовується труп тварини.
✔¦Мийте похідний посуд відразу після прийому їжі. Частинки їжі, які залишаються на посуді, якщо його вчасно не помити можуть стати причиною важкого шлункового отруєння.
✔ Вкрай шкідливо для шлунково-кишкового тракту вживати недоварену, сиру їжу. Їжа приготована зі старанням і увагою набагато корисніше і краще засвоюється і позбавить вас отруєння.
✔ Звісно ж, не забувайте про миття рук і чищення зубів. Це необхідні процедури в умовах природи. Чистити зуби в природі можна гілочкою дуба або вишні – кінець свіжозламаної гілочки обмивається чистою водою і розжовується зубами до утворення «щіточки». За допомогою останньої проводиться масаж ясен і очищення зубів протягом п’яти хвилин. Після цього слід сполоснути рот водою. Дуже зручні в поході вологі серветки, що дезінфікують, для механічного очищення рук від бруду.
Вдалого походу.
