• Главная
  • Предупреждение пищевых отравлений в туристическом походе

Предупреждение пищевых отравлений в туристическом походе

В туристическом походе вопрос гигиены звучит особенно остро. Чтобы избежать желудочных расстройств, которые в походе могут закончиться плачевно, придерживайтесь следующих рекомендаций:

✔ Не ешьте незнакомые Вам плоды, ягоды, грибы. Помните – в природе много непригодных для употребления в пищу растений и прочего, что на первый взгляд кажется довольно безобидным.

✔ Если Вы употребляете в пищу съедобные плоды и ягоды, обязательно вымойте их под струей воды. Таким образом, Вы удалите с них пыль и грязь.

✔ Ни в коем случае не берите в длительный поход скоропортящиеся продукты типа колбас, сыра, сырого и вареного мяса, вареных яиц и других. В теплых и жарких условиях они быстро портятся и становятся опасной пищей.

✔ Консервированные продукты должны быть съедены сразу же после их открытия. При длительном контакте с открытым воздухом материал консервы негативно влияет на расположенные внутри продукты – они приобретают ядовитые свойства.

✔ Пейте лишь кипяченую воду. Крайне опасно употреблять воду из закрытых стоячих водоемов различного назначения (технические водоёмы, рыборазводные водоёмы и прочее) и луж. Не пейте воду из рек и ручьев если выше по течению кто-либо мылся, стирал белье, либо если выше по течению располагается труп животного.

✔ Мойте походную посуду сразу после приёма пищи. Частички пищи которые остаются на посуде если ее вовремя не помыть могут стать причиной тяжелого желудочного отравления.

✔ Крайне вредно для желудочно-кишечного тракта употреблять недоваренную, сырую пищу. Пища приготовленная со старанием и вниманием гораздо полезней и лучше усваивается.

✔ Конечно же, не забывайте о мытье рук и чистке зубов. Это необходимые процедуры и в условиях природы. Чистить зубы в природе можно веточкой дуба или вишни – конец свежесломанной веточки обмывается чистой водой и разжевывается зубами до образования «щеточки». С помощью последней, производится массаж десен и очистка зубов в течение пяти минут. После следует сполоснуть рот водой. Очень удобны в походе влажные дезинфицирующие салфетки для механической очистки рук от грязи.

Автор: Владимир Летов

Удочного Вам путешествия.

Полезная рассылка

Акции, новости и другие полезности. Рассылка два раза в месяц.

Рейтинг

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...